ЗАО "Копейка" занимается розничной торговлей продовольственных товаров. Розничная торговля включает в себя любую деятельность по продаже товаров, не подлежащих перепродаже, а предназначенных для непосредственного использования потребителем. В данном случае осуществляется розничная продажа продуктов питания.

Розничная торговля выполняет ряд важных функций:

исследование конъюнктуры, сложившейся на товарном рынке;

определение спроса и предложения на конкретные виды товаров;

осуществление поиска товаров, необходимых для розничной торговли;

проведение отбора товаров, их сортировка при составлении требуемого ассортимента;

осуществление оплаты товаров, принятых от поставщика;

проведение операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливание на них цены;

оказывание поставщикам, потребителям, транспортно-экспедиционных, консультационных, рекламных, информационных и других услуг.